Aquí os dejo el link de la feria por si queréis curiosear. Daros prisa que mañana empieza.
http://www.amca.es/index.html
Caja Westvleteren
Aquí os dejamos la lista de afortunados que pueden recoger sus cajas de Westvleteren 12 en Cervezorama.
Jose Ignacio Gomez Marcelo
Fernando Delgado de Miguel
Jon Garay
Maria Katherine Arroyo
Juan Antonio Barrado Crespo
Jose Antonio Rodrigo Casero
Mª Paz Soler Jerez
David Blach Lariz
F. Javier Castillo Arana
Andres Garcí Morgade
Alberto Perez Del Ruste
Matteo Molinaro Matteo
Christian Canter
Diego Barral Tafalla
Eduardo Verbo
Pablo Ager Salcedo
Luis García Balcells
Jorge Solana Tello
Enhorabuena.
Cata de Lagers
Aquí os traemos la próxima cata de Cervezorama. Ahora que se esta adueñando ya la primavera, os traemos una cata refrescante y al la vez interesante, ya que aunque uno de sus estilos sea el mas consumido en el mundo las cervezas de estilo Lager no gozan de la reputación que se merecen, a si que aquí estamos nosotros para darles una ayudita y haceros ver que el mundo Lager puede ser muy interesante.
Vais a poder catar los siguientes estilos:
Pilsner
Hell
Dunkel
Al vapor
Ahumada
Doble Bock
El día de la cata sera el Miercoles 30 de Mayo. A las 20:00 en Cervezorama (C/ San Andres, 29).El coste de la cata sera de 23€ por persona.
Os esperamos.
Novedades Mayo
Hola Chicos, aquí venimos como todos los meses a ofreceros lo mejor de cada país. Este mes empieza cargadito, no hace ni unos pocos días cuando llegaron las ultimas novedades y ya no queda casi nada. Bueno, poco mas os puedo decir aquí os pongo las fotitos y ya vosotros decidís.
Hacker Pschorr
Augustiner Bräu
Thurn and Taxis, Weltenburger Kloster, Ayinger y Schmucker
Dulle Griet, Keyte, Abbaye de Bonne-Esperance, Kasteel Rouse y la Bon Secours
Pannepeut 2010, Boerken y Guldenberg
Cantillon
Boom, Bacchus y Cantillon
Dark island, O`Haras, Meantime, Hen`s Tooth y Raven Ale
Hoopin Frog
Bueno espero que con esto tengáis para estas semanas.
Quería aprovechar para informaros, por si aun no lo estáis, de la Feria de alimentos de Madrid y CERVEZAS artesanales que se celebrará en la casa de campo de Madrid los días 18, 19 y 20 de Mayo. Vendrán muchas micros Españolas. Nosotras tambien estaremos y os intentaremos agradar esos cuerpecillos con unas Brew Dog, Rouge y Southern Tier y alguna sorpresila por ahí perdida. Espero que nos veamos por allí.
Novedades Abril 2012
Hola chicos, primero de todo quiero dar las gracias en nombre de Cervezorama a Juan Antonio Barrado, el creador del blog “La cerveteca de Jab”, por hacer mención a nuestra tienda. Me parece que haces un trabajo maravilloso y espero que sigas haciéndolo mucho tiempo.
Una vez hecha la mención, nos vamos directamente a ver lo que os tenemos preparados para este final de mes.
Bueno, algunas seguro que ya las habréis podido conseguir ya en la tienda, como es el caso de las thornbridge, pero en este caso os hemos conseguido la Kill your darling, que es una lager de estilo Viena, una maravilla. En formato de 75 cl, que hacia mucho que no traíamos, podeis probar la Devotion y la Red Barm Ale de Lost Abbey, la yule Smith, La barley wine tanto de Southen tier como de Green Flass y por ultimo la doble IPA de Hoppin Frog. Volviendo a los 33cl, podéis disfrutar con Mikkeller, Evil Twin, Green Flass, The Duck-Rabbit y Short`s Brew. Para acabar os dejo con la historia de la fábrica de Dark Horse y con estas dos delicatessen Noruegas que tienen un nombre impronunciable HaandBryggeriet.
Dark Horse
El negocio de la familia Morse comenzó cuando el padre, Bill Morse, compró una gasolinera en Marshall (Michigan). La gasolinera fue convertida en tienda, y el negocio creció, creando, poco más tarde, un restaurante. Entonces fue cuando Aaron Morse sugirió crear un Brewpub. Los bancos no creían en su negocio y no les concedían el dinero necesario para crearlo, ya que decían que la ubicación de la gasolinera no les parecía comercial. Así fue como en 1997 la ubicación de su Brewpub se trasladó al 826 de West Midrigan Avenue. Je je, a moverse. Desde ese momento el resto es historia. Ahora están pensando en hacer mas tiendas y agrandar.
Para que probéis esta gran fábrica os hemos traído la Reserve Special Black Ale y la Boffo.
Reserve Black es la más antigua de todas sus cervezas. Tiene un ABV de 7,5%. Es una cerveza negra, con una espuma marrón color café que no es muy persistente. Su olor es cremoso, como a frutos silvestre negros y ligero ahumado. Cuerpo medio, notas a moca, cacao y malta tostada, con un final amargo y agradable.
Boffo brawn ale de ABV 6,5%. Esta cerveza es de color marrón chocolate, con espuma cremosa de un dedo de ancho. Olor maltoso, con notas a pan y cereal. De comienzo agradable, predominado la malta y toques a caramelo y cacao. Muy bien equilibrada y un sutil amargor. Para mi, la mejor brawn que he probado.
Bueno chicos, con esto terminamos la novedades cerveceras de este mes.
Quiero aprovechar también para deciros que este mes que viene, los días 18, 19 y 20, en Madrid, se va a celebrar un feria de cervezas artesanales, ya os iremos dando más información, un saludo y que las disfrutéis..
