Cuando pensamos en cerveza, casi siempre nos vienen a la cabeza las combinaciones clásicas: una rubia fría con tapas, una tostada con carne o una IPA con hamburguesa. Pero, ¿y si nos atrevemos a jugar un poco más? Los maridajes de cerveza tienen mucho más que ofrecer, incluso para platos que parecen imposibles. Sí, estamos…
La cerveza es una bebida que ha conquistado diferentes puntos geográficos alrededor del mundo y a muy distintos perfiles de personas. Son muchos los cerveceros que hay repartidos por el planeta y los que disfrutan probando diferentes tipos de este dorado elemento. Una cerveza diaria es síntoma de salud y, si tienes la oportunidad de…
El maridaje se ha convertido en un arte muy valorado para apreciar de manera más intensa los matices de los alimentos. El sabor, la textura o el aroma de un plato puede ser diferente en función de la bebida que lo acompañe y, por eso, dar con la adecuada se ha convertido en el punto…
Ya está a la vuelta de la esquina. La playa, la piscina, el calor, las vacaciones… Este año no queremos que te derritas, así que te vamos a ofrecer una lista de bebidas refrescantes para el verano que te permitan combatir las altas temperaturas. ¿Preparados? ¡Comenzamos!
¿Conoces el ranking de Denominaciones de Origen de vino en España? Un país productor, como el nuestro, tiene muchísimas variedades distintas de tintos. Pero, ¿cuáles son las más conocidas? ¿Qué zonas producen más? Te lo queremos contar todo en este nuevo post de nuestro blog.
Gracias a la capacidad de la cerveza de limpiar el paladar se consigue una armonía perfecta cuando se degustan quesos. Además la multitud tanto de cervezas como de quesos existentes nos permiten realizar múltiples combinaciones y un sinfín de maridajes diferentes. El queso puede estar disponible en diferentes formas, texturas, sabores y composiciones y constituye…
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