Para algunos amantes de la cerveza, aquella que no cuenta con alcohol es una de las peor valoradas. Es normal que escuches a los aficionados de este precioso líquido hablar de la misma en un tono realmente despectivo, asegurando que nunca van a tomar una. Sin embargo, no deja de ser otro tipo de cerveza…
La cerveza es una bebida que ha conquistado diferentes puntos geográficos alrededor del mundo y a muy distintos perfiles de personas. Son muchos los cerveceros que hay repartidos por el planeta y los que disfrutan probando diferentes tipos de este dorado elemento. Una cerveza diaria es síntoma de salud y, si tienes la oportunidad de…
Una de las bebidas que más se consume alrededor del mundo es, sin duda, la cerveza. Son muchos los países en los que puedes disfrutarla, cada una con sus diferentes propiedades. Desde luego, son muchos los momentos en los que la cerveza siempre entra, por lo que te animamos a que nunca desaproveches la oportunidad…
Que la cerveza es una bebida universal que llega a todas las partes del mundo, lo tenemos claro. De hecho, es muy raro que vayas a un país y no cuente con una cerveza propia. Otra historia muy diferente es que te convenza su textura y su sabor, pero seguro que existe. Siendo esto así,…
Si hay una bebida que gusta a casi todo el mundo y que está a unos días de convertirse de nuevo en protagonista con la llegada del verano, es la cerveza. Existen muchas y de muy diversas clases y orígenes, cada una con una textura y un sabor diferente. ¿Tienes una favorita o eres de…
El maridaje se ha convertido en un arte muy valorado para apreciar de manera más intensa los matices de los alimentos. El sabor, la textura o el aroma de un plato puede ser diferente en función de la bebida que lo acompañe y, por eso, dar con la adecuada se ha convertido en el punto…
Es una de las primeras grandes preguntas que se hace todo cervecero: ¿La cerveza caduca? De hecho, es muy habitual encontrarse a personas que han consumido esta bebida por muchos años y que todavía no tienen claro este punto. Para todos ellos va dirigido este nuevo post de nuestro blog. ¡Esperamos que os sea de…
Es un debate muy habitual entre los cerveceros. Pero, ¿conocemos realmente la importancia de la espuma en la cerveza? ¿Realmente es necesaria o solo nos parece más bonita? Son muchas preguntas que nos gustaría abordar en este nuevo post de nuestro blog. ¡Atentos, que comenzamos!
La peor noticia que puede recibir un apasionado de la cerveza es que padece celiaquía. Como seguro sabes, se trata de una enfermedad autoinmune que afecta al revestimiento del intestino delgado que reacciona adversamente ante la ingesta de gluten. Y aquí es donde viene el problema porque el gluten se encuentra precisamente en el trigo,…
Porque no solo del Oktober Fest viven los cerveceros/as, hoy nos gustaría realizar un repaso por algunos de los festivales de cerveza más famosos del mundo. Con programas de actividades cada vez más variados y aptos para todos los públicos, estas fiestas giran en torno a la cerveza pero se han convertido en mucho más,…
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